液体木糖醇在烘焙食品中的应用

液体木糖醇在烘焙食品中的应用

液体木糖醇在烘焙食品中的应用长期以来,食用蔗糖是人类获取甜味的主要来源。随着人们生活水平的不断提高,饮食的不合理导致各种疾病的发生,如糖尿病发病率有所上升,青少年、中年、老年中肥胖者不乏其人,由肥胖引起生理功能障碍的人也越来越多,因此无糖、...

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